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茶碗蒸し 

ミニチュアコレクション

茶碗蒸しの美味しい季節になりましたね( *´艸`)

 

今回は、私のお得意料理でもあり、大好物でもある茶碗蒸しのミニチュアのご紹介!

ホンモノ以上に(???)、よくできたミニチュアでしょ( *´艸`)

 

う~っとり~~惚れ惚れします( *´艸`)

 

具材は、秋の味覚、ぎんなん、しいたけ…

彩りも綺麗な、むきエビ、かまぼこ、三つ葉、さやえんどう…

たっぷりの卵を香りの良い出しで溶いて~~♬

 

つるん、つるん、のどごしのよい茶碗蒸しは、子どもの頃からの大好物♬

食事に茶碗蒸しが一品添えられてあるだけで、気分はなんだかリッチな感じになる!(^^)!

お手軽な材料なのに、贅沢な気分になるのです( *´艸`)

 

おっと、ミニチュアに見入っていると、ホンモノの茶碗蒸しが食べたくなってしまったぁ~~!

 

茶碗蒸しには、やっぱり日本酒だな~~♡♡♡

 

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